Na sezon piłkarski mieliśmy barmana z rodzinnego miasta każdej drużyny NFL, który zapewnił idealny koktajl do reprezentowania ich drużyny.

Wprowadzony w 1930 roku błękit i srebro Honolulu stanowiły charakterystyczny wygląd Detroit Lions przez prawie całe życie serii, mówi Selden Standard barman Rob Wilson. Inspirowany tymi kolorami koktajl zawiera jagody i srebrną tequilę [niebieska agawa]. Chodzi o to, aby ocet tworzył naprawdę ostry dodatek, podobny do marynowanej cebuli na Martini. Świeżym jagodom nie będzie tego zapachu, więc zdecydowanie sugerowałbym marynowanie ich, a nawet moczenie na noc w occie szampańskim, aby przynajmniej uzyskać trochę tego smaku.

(Jeśli chodzi o nazwę, w 1958 roku Lions wymienił rozgrywającego Bobby'ego Layne'a z Pittsburgh Steelers. Layne w odpowiedzi rzekomo powiedział, że Lions nie wygrają przez 50 lat - chociaż to oświadczenie zostało zakwestionowane jako mistyfikacja i nigdy nie zostało opublikowane na ale przez następne 50 lat Lions miał najgorszy procent wygranych ze wszystkich drużyn NFL).

Składniki

• 1 uncja srebrnej tequili ze 100% niebieskiej agawy
• 3/4 uncji Dolin biały wermut
• 3/4 uncji aperitifu Cocchi Americano
• 1/4 uncji likieru Maraschino
• 3 kreski Gorzkie grejpfruty
• Dekoracja: 3 marynowane jagody na wykałaczce *

Kroki

1. Dodaj wszystkie składniki do szklanki z lodem i mieszaj, aż ostygną.

2. Przecedzić do kieliszka koktajlowego lub coupe i udekorować 3 marynowanymi jagodami na wykałaczce.

   
   
   

3. * Borówki marynowane: Jagody delikatnie podgrzej w małym garnku z odrobiną octu szampańskiego, solą i cukrem i ostudź przez noc.