Zacznij od pomyślnego i pysznego startu dzięki tym napojom.

Nowy Rok Księżycowy, obchodzony przez wiele kultur azjatyckich, w tym ludzi pochodzenia chińskiego, koreańskiego i wietnamskiego (znany również jako Święto Wiosny w Chinach), wyznacza czas na wymiatanie przeszłości i rozpoczęcie roku szczęścia. Święto rozpoczyna się w drugi nów księżyca po przesileniu zimowym (które w 2021 r. przypada 12 lutego) i trwa do 15 dni.

Choć zwyczaje i tradycje różnią się w zależności od kraju i regionu, często obejmują fajerwerki, parady (często z udziałem tancerzy w strojach lwa i smoka) oraz czerwone koperty pełne pieniędzy; Szczęśliwe symbole obejmują kolor czerwony, a także owoce cytrusowe, takie jak mandarynki i pomarańcze. Święto często rozpoczyna się poprzedniego wieczoru rodzinną ucztą, podczas której podawane są specyficzne potrawy, takie jak makaron długowieczności i knedle, które symbolizują zdrowie, szczęście i pomyślność w nadchodzącym roku.

Te osiem koktajli może nie kojarzyć się z tradycyjnymi, szczęśliwymi noworocznymi daniami, ale z pewnością zapewnią słodki i pyszny początek roku.

• Chit-Cha Toddy