Nie potrzebujesz małych alkoholi, rzadkich likierów ani ezoterycznych bitterów, aby zrobić dobry koktajl. Nie potrzebujesz nawet cytrusów ani innych owoców. Czasami wymagana jest prostota, a połączenie dwóch składników wystarczy, aby stworzyć pyszny, dobrze zbilansowany napój. Spójrz na Gin z tonikiem . A potem spójrz na Ginger Ale Highball, śmiesznie łatwy do zrobienia cooler, łączący żytnią whisky i piwo imbirowe.

Ginger Ale Highball działa, ponieważ łączy w sobie pikantne nuty żytniej whisky z pikantno-słodkim musującym piwem imbirowym. Składniki zostały stworzone dla siebie nawzajem (chociaż, szczerze mówiąc, nie ma zbyt wielu rzeczy, z którymi nie można by połączyć). Rezultatem jest napój, który orzeźwia i gasi pragnienie przy odpowiedniej ilości kęsa.

Podczas gdy tradycyjnym wyborem dla tego koktajlu jest żytni, burbon lub inne amerykańskie whisky mogą załatwić sprawę. Wysoko żytnia kanadyjska whisky również może działać w mgnieniu oka, ale kluczem jest wybór ducha z wystarczającą mocą, aby oznajmić swoją obecność, a nie dać się obezwładnić imbirem.

Kupione w sklepie piwo imbirowe to wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować ten przepis. Więc jeśli masz to, jesteś gotowy. Ale jeśli masz ochotę włożyć trochę wysiłku, zawsze możesz zrobić własny prosty syrop imbirowy i polać napój gazowaną wodą, aby uzyskać podobny efekt. Lub jeśli chcesz zwiększyć iloraz przypraw, możesz również spróbować wykonać majsterkowanie piwo imbirowe - to tylko imbir, woda i cukier oraz trochę soku z limonki - ale to stworzy nieco inną wersję smakową niż klasyczna.

Cały sens picia koktajlu dwuskładnikowego polega na tym, że nie musisz o tym myśleć. Więc jeśli masz wątpliwości, nie próbuj zbyt mocno. Wlej trochę whisky i piwa imbirowego do szklanki z lodem, znajdź wygodne krzesło i popijaj powoli, patrząc na świat.

Składniki

• 1 1/2 uncji whisky żytniej
• Piwo imbirowe do góry

Kroki

1. Szklankę typu highball napełnij lodem, a następnie dodaj whisky żytnią.

   
   
   

2. Ułóż piwo imbirowe i delikatnie wymieszaj.