Jeśli potrzebujesz pomocy w przejściu z lata na jesień, winogrona są świetnym sezonowym systemem wsparcia.

Podczas gdy ich kuzyni z górnej skorupy są miażdżeni i starzani na dobre wino, zwykłe winogrona stołowe są zazwyczaj przechowywane na przekąskę.

Nie dzisiaj. Nadszedł czas, aby codzienne winogrona znalazły się w centrum uwagi. Gdzie zacząć? Rozbij te czerwone i zielone tryskacze w kieliszki napełnione ginem, rumem i winem musującym.

1. Winogrona, Rozmaryn i Gin Crush

bojongourmet.com

Jeśli jesteś zaprzyjaźniony z pobliskim winiarzem i możesz zdobyć winogrona Zinfandel, świetnie. Jeśli to trudne zadanie, ten koktajl można łatwo przygotować z czerwonych winogron stołowych. Pierwszy krok: Zmieszaj te soczyste kule na centymetr ze świeżym rozmarynem, a następnie odcedź fioletowy sok i wlej go do szklanki lodu z ginem, sokiem z cytryny i wodą gazowaną.

Zdobądź przepis .

2. Concord Winogrono Królewskie

foodnetwork.com

Jesień jest tuż za rogiem, co oznacza, że ​​czas rozpocząć polowanie na winogrona Concord. Jeśli nie możesz znaleźć ich świeżych, użyj 100-procentowego soku winogronowego Concord, aby przygotować bogaty w aromaty syrop bazowy tego koktajlu. Dojrzały ocet balsamiczny i skrystalizowany imbir dodają pikantnej i pikantnej głębi syropowi, który osiąga swój szczyt po zmieszaniu ze szklanką różowego szampana i gorzkich pomarańczy.

Zdobądź przepis .

3. Zmiażdżone Winogrono

chow.com

Pisco w koktajlu ze świeżych winogron? Bezmózgowiec. Południowoamerykańska brandy na bazie winogron jest naturalnym wyborem, aby zagrać obok wina musującego i zmieszanych czerwonych winogron, które nadają temu coupe zarumieniony odcień.

Zdobądź przepis .

4. Daiquiri z mrożonych winogron

DO ladyandpups.com DO

Wszystko lepiej zamrożone. To są słowa, którymi należy żyć. I tak, to obejmuje świeże winogrona. To, co kiedyś było mini-bombami z sokami, po zamrożeniu przekształca się w satysfakcjonujące żucia bryłki. Mając to w ręku, jesteś gotowy, aby połączyć efektowne Daiquiri w kolorze fuksji z ciemnym rumem, cytrusami, sodą winogronową i świeżo startą gałką muszkatołową.

Zdobądź przepis .