Czy kiedykolwiek próbowałeś koktajlu zrobionego z koniaku? Jeśli odpowiedziałeś nie - a nawet jeśli powiedziałeś tak - zatrzymaj się w tym miejscu. Ten francuski trunek, znany jako l’eau de vie (woda życia), jest najsłynniejszym gatunkiem brandy i, odpowiednio, pochodzi z regionu Cognac we Francji.
Nie ma tak pełnego smaku alkoholu, gdy jest popijany samodzielnie, a zabawne ćwiczenie polega na degustacji różnych kategorii związanych z wiekiem, od V.S. do X.O. Ale jeśli nadal potrzebujesz przekonywać, wiedz, że ten eliksir ze sfermentowanych winogron jest również jednym z najbardziej złożonych alkoholi, nadając koktajlom wyrazisty smak. Przekonaj się sam z tymi ośmioma klasycznymi drinkami.
Ten wspaniały napój jest prawdopodobnie najbardziej znanym dzisiaj koktajlem koniakowym. Klasyfikowana jako kwaśna, połączenie koniaku, likieru pomarańczowego i soku z cytryny z cukrowym brzegiem daje idealną równowagę między słodyczą a cierpkością. Następnym razem, gdy będziesz potrzebować posmaku płynnego słońca lub jeśli dopiero zaczynasz w szerokim świecie koktajli koniakowych, nie możesz się pomylić z Sidecarem.
Nie wiesz, dlaczego ta podstawa brunchu znajduje się na liście? Cóż, w dzisiejszych czasach często można go zrobić z ginem, ale nie musi. Istnieją historyczne przykłady przepisu występującego jako mieszanka koniaku, soku z cytryny, prostego syropu i szampana. Co jest lepsze? Zrób obie wersje i zdecyduj sam.
Dwuskładnikowy French Connection łączy koniak i amaretto i jest rodzeństwem klasyki Ojciec chrzestny , co woła o whisky. French Connection to jeden z najlepszych sposobów na delektowanie się młodym koniakiem, ponieważ likier dodaje ciepła i złożoności równoważącemu działaniu słodkiego, orzechowego amaretto. Napój, którego nazwa pochodzi od filmu Gene'a Hackmana z 1971 roku, to potężna sprawa, którą pije się zwykle po kolacji jako trawkę lub drinka na noc.
Ten oldschoolowy napój koniakowy to klasyczny wybór na kaca. W rzeczywistości rodzina koktajli Corpse Reviver była tradycyjnie spożywana jako środek z psiej sierści, mający na celu odświeżenie kogoś po długiej nocy picia. Chociaż bardziej znane Zwłoki Reviver nr 2 Wymaga ginu, cytryny, likieru pomarańczowego i Lillet Blanc z dodatkiem absyntu, ol ’No. 1 łączy koniak ze słodkim wermutem i Calvadosem. Jeśli masz kilka, jest wystarczająco silny, aby samemu wywołać kaca.
Przejdź do 5 z 8 poniżej.
Nie musisz czekać na święta, aby cieszyć się tym bujnym koktajlem. Ale musisz przygotować ciasto Tom & Jerry, które łączy w sobie jajka, wanilię, rum i cukier. Następnie dodajesz trochę więcej rumu, trochę koniaku i mleka i masz sobie ucztę w szklance - taką, którą możesz popijać przez cały rok.
Stinger to prosty, dwuskładnikowy przepis, który łączy koniak z białym crème de menthe. Uważa się, że powstał pod koniec XIX wieku i przez kilka następnych dziesięcioleci był popularny wśród wyższych sfer jako napój po kolacji. Ale nie musisz być z wyższych sfer ani chłonąć po obiedzie, aby się nim cieszyć. Po prostu wymieszaj składniki z lodem i pozwól temu słodkiemu żądłu obmyć się.
Okay, ten łatwy do picia koktajl w rzeczywistości nie zawiera kawy, więc Twoja energia nie wzrośnie po jego wypiciu. Będziesz jednak na haju dzięki bogatemu połączeniu koniaku, porto, prostego syropu i całego jajka. Połącz to wszystko, a otrzymasz jedwabisty, pyszny napój wzbogacony białkiem - pomocny, jeśli pominiesz śniadanie.
Ten klasyczny koniak i żyto został wynaleziony w słynnym barze Carousel w Nowym Orleanie w hotelu Monteleone w latach trzydziestych XX wieku, gdzie do dziś podaje się ten napój. Vieux Carré to mocne połączenie koniaku, żytniej whisky, bénédictine, słodkiego wermutu i goryczki. Podobnie jak wiele klasycznych koktajli z City That Care Forgot, przepis ten reprezentuje skrzyżowanie ówczesnej Ameryki: brandy i likier ziołowy z Francji, włoski wermut, amerykańska żytnia whisky i karaibska gorzka. Koktajl jest gorzki, słodki, ziołowy i gorzki - to impreza w stylu Nowego Orleanu w Twoim kieliszku.