Ten koktajl został pierwotnie zaprojektowany na nasz rocznik Festiwal Borówki w sierpniu, mówi Heather Ruhle, kierownik ds. napojów w Ośrodek Alyeska w Girdwood na Alasce. Dolina Girdwood co roku eksploduje niesamowitymi jagodami, więc chcieliśmy to uczcić i włączyć do koktajlu. Napój ma piękny głęboki fiolet. Był tak popularny, że postanowiliśmy utrzymać go przez cały rok o godz Bore Tide Bar na szczycie góry. Ponadto jagody są pożywieniem przeciwutleniającym, więc technicznie rzecz biorąc, są zdrowe.

Składniki

• 1 1/2 uncji whisky żytniej
• 1 uncja purée z jagód
• 1 uncja świeżego soku z cytryny
• 1/4 uncji Prosty syrop
• 3 uncje lemoniady
• Woda sodowa do góry
• Dekorowanie: Kawałek cytryny

Kroki

1. Dodaj wszystkie składniki do shakera z lodem i wstrząśnij.

2. Przecedzić do highballu wypełnionego lodem.

   
   
   

3. Uzupełnij wodą sodową.

4. Udekoruj kawałkiem cytryny.