Lokalizacja: Brooklyn, Nowy Jork
Casey Elsass jest założycielem Bushwick Kitchen, firmy produkującej ostre sosy, syrop klonowy i miód. Zaczął pisać dla sr76beerworks.com w 2016 roku.
Oprócz pracy dla sr76beerworks.com, Elsass dodał artykuły i przepisy do Epicurious, Food52 i Vice. W Bushwick Kitchen stworzył takie produkty jak Bees Knees Spicy Honey, Tree Knees Spicy Maple Syrup i Weak Knees Gochujang Sriracha.
Nagrody i publikacje
Elsass jest autorem książki kucharskiej ” Syrop klonowy ”.
sr76beerworks.com stawia na dobre picie i wspaniałe życie. Inspirujemy, bawimy i edukujemy każdego - i wszystkich - zainteresowanych tym, co dzieje się w szkle i poza nim.
Dotdash jest jednym z największych i najszybciej rozwijających się wydawców internetowych, a tylko w zeszłym roku zdobył ponad 50 nagród, w tym tytuł Wydawcy Roku Digiday 2020. Marki Dotdash to Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com i TreeHugger.