Klasyka Stokrotka to zawsze dobry wybór. Sprawdzone połączenie tequili, świeżego soku z limonki i likieru pomarańczowego zaspokaja pragnienie od połowy XX wieku. Jest więc rzeczą naturalną, że ktoś może chcieć wykonać szlachetne zadanie, jakim jest zrobienie kilku margarytów naraz. Ponieważ, jak nakazuje powszechna mądrość, Margarity by the Pitcher to niezawodny sposób na zadowolenie tłumu.

Wykonanie dzbanka Margarity nie jest trudniejsze niż zrobienie jednej Margarity. Główna różnica polega na tym, że użyjesz większej ilości każdego składnika. Gdy Twój dzban jest pełny, możesz rozdawać swoim gościom kieliszki, co oszczędza czas i sprawia, że ​​są szczęśliwi.

Ten przepis pochodzi od legendy barmańskiej Dale'a DeGroffa. Dodaje syrop z agawy do świętej trójcy tequili, soku z limonki i Cointreau, aby uzyskać odrobinę słodyczy i skaluje proporcje w dużą partię, która idealnie mieści się w 52-uncjowym dzbanku. Ten przepis służy 12 osobom, ale możesz dostosować porcje w razie potrzeby i użyć większego dzbanka, aby pomieścić więcej napojów. (Hej, ludzie lubią dolewki.)

Gdy partia jest gotowa, wstrząśnij porcjami płynu z lodem, przelej do szklanek i udekoruj każdy krążkiem wapiennym, aby nadać napojom indywidualny charakter.

Składniki

• 14 uncji Cointreau
• 10 uncji soku z limonki, świeżo wyciśniętego
• 3 1/2 uncji syropu z agawy lub prosty syrop
• 22 uncje tequili
• Ozdoba: 12 limonkowych felg

Kroki

1. Do dzbanka o pojemności 52 uncji dodaj Cointreau i sok z limonki i wymieszaj do połączenia.

2. Dodaj agawę lub syrop cukrowy, a następnie tequilę. Wymieszaj do połączenia, a następnie posmakuj. (Smak powinien być intensywny, ponieważ napój nie był jeszcze rozcieńczany lodem).

   
   
   

3. Aby podać, wlej 4 uncje mieszanki na raz do shakera z lodem i wstrząsaj, aż dobrze ostygnie. (Jeśli masz duży shaker lub słoik galonowy z zakrętką, możesz wstrząsnąć kilkoma napojami jednocześnie.)

4. Przecedzić do kieliszka Margarita na nóżce z półosolonym brzegiem lub do szklanki typu rocks wypełnionej świeżym lodem.

5. Udekoruj cienką limonkową tarczą.