Nie rób żadnych założeń z jego nazwy: w tym shotu nie ma herbaty ani niczego, co by nawet trochę zdrowe, naprawdę. Ale z pewnością schodzi łatwiej niż zastrzyk zielonego soku z przeciwutleniaczami z matchą.

Połączenie irlandzkiej whisky, sznapsa brzoskwiniowego i słodko-kwaśnej mieszanki, zwieńczonej odrobiną sody cytrynowo-limonkowej, jest najczęściej podawane jako popularny shot na imprezę. Ale kto może osądzać, czy wolisz pić kilka łyków, a nie wszystkie naraz? Możesz nawet podwoić ilości i podawać w szklance typu rocks z lodem jako odpowiedni koktajl.

Radzimy zrobić własną słodko-kwaśną mieszankę, zamiast używać wersji kupionej w sklepie do zrobienia tego ujęcia. Świeże soki cytrusowe naprawdę sprawiają, że napój wyskakuje, a to zajmie tylko chwilę więcej wysiłku niż odkręcenie zakrętki z gotowej butelki.

• 1/2 uncja Irlandzka whiskey

• 1/2 uncja sznaps brzoskwiniowy

  
  
  

• 1/2 uncja mieszanka słodko-kwaśna*

• Soda cytrynowo-limonkowa (np. 7Up lub Sprite), do góry

  
  
  

1. Dodaj whisky, sznaps i słodko-kwaśną mieszankę do shakera z lodem i wstrząśnij, aby schłodzić.

2. Odcedź do kieliszka.

3. Na wierzch dodaj odrobinę sody cytrynowo-limonkowej.

*Mieszanka słodko-kwaśna: wymieszaj 1 część soku z cytryny, 1 część soku z limonki i 2 części prosty syrop , dostosowując ilości do smaku.