Założyciel: | Richard Hennessy |
Rok założenia: | 1765 |
Lokalizacja gorzelni: | Cognac, Francja |
Mistrz destylacji / blendera: | Jean Pineau, mistrz gorzelnictwa |
Stronie internetowej: | https://www.hennessy.com |
Z francuskiego regionu Cognac i przez całą swoją ponad 250-letnią historię Hennessy z dumą utrwalił wyjątkowe dziedzictwo oparte na przygodach, odkrywaniu i kultywowaniu tego, co najlepsze, co może zaoferować natura i rzemiosło.
Hennessy wykorzystuje unikalną metodę destylacji, w której każda partia wina jest podwójnie destylowana, aby uzyskać możliwie najbardziej aromatyczną i elegancką eaux-de-vie (wodę życia). Eaux-de-vie, którego Hennessy posiada największą i najstarszą kolekcję na świecie, dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu z lasów Limousin w środkowej Francji przez co najmniej dwa lata.
Od ponad 200 lat Hennessy współpracuje z rodziną Fillioux, która jest producentem lub mikserem eaux-de-vie. Współpraca i wspólna pasja dwóch rodzin jest wyjątkowa w świecie koniaku i stanowi sedno spuścizny Hennessy'ego.
Długowieczność i sukces firmy Hennessy odzwierciedlają wartości, które marka wyznaje od jej powstania: przekazywanie unikalnego savoir-faire, ciągłe poszukiwanie innowacji i niezachwiane zaangażowanie w tworzenie, doskonałość, dziedzictwo i zrównoważony rozwój.Dziś te cechy są znakiem rozpoznawczym Domu - klejnotu koronnego w Grupie LVMH - który wytwarza najbardziej prestiżowe koniaki na świecie.