Ten popularny lager został zmniejszony do 7 uncji do spożycia na zimno.

Modelo Modelito to wszystko, co kochasz Model specjalny , skurczył się do wygodnej 7-uncjowej butelki, która gwarantuje, że skończysz piwo, zanim jeszcze ogrzeje się w dłoni. Importowany lager w stylu pilzneńskim jest łatwy do picia, ma słodową kość i rześki, orzeźwiający finisz, dzięki czemu jest idealnym piwem plażowym lub grillowym.

Szybkie fakty

Styl: międzynarodowy jasny lager / lager towarzyszący

Spółka : Grupo Modelo S.A. CV

Lokalizacja browaru: Nawa, Meksyk

MAMA: 12

ABV : 4,4%

Sugerowana cena producenta : 22 USD za 24-pak

Plusy:

• Zapakowany w wygodną 7-uncjową butelkę
• Przystępny, łatwy do picia lager w stylu pilzneńskim
• Lekkie i orzeźwiające z czystym, rześkim finiszem
• Dozwolone do sesji ABV dopasowane według rozmiaru do sesji
• Mniejszy rozmiar może zmniejszyć ilość odpadów na imprezach

Cons:

• Może być trudno znaleźć w sklepach w innym formacie niż etui
• Może być zbyt bogaty dla fanów lekkiego piwa
• Nowość mniejszego opakowania może się zużyć

Notatki degustacyjne

Kolor: To piwo leje ciemną słomkę do złota. Ma bardziej miodowy odcień niż inne popularne meksykańskie jasne lagery, które można dostrzec bezpośrednio przez przezroczystą szklaną butelkę.

Nos: Międzynarodowe jasne lagery nie są zazwyczaj znane ze swoich kuszących aromatów i nie jest inaczej. Na nosie jest mało wyczuwalna obecność chmielu. Zamiast tego, miękkie aromaty miodu zajmują centralne miejsce w nosie, z nutą świeżych herbatników, kremowej kukurydzy i bardzo subtelnym uderzeniem ziół na finiszu.

Podniebienie: To, czego temu piwu brakuje w objętości opakowania, nadrabia przewymiarowanymi właściwościami orzeźwiającymi. Jeden łyk odsłania czysty, rześki profil, który koi język dzięki żywej karbonatyzacji, podobnej do innych importowanych lekkich lagerów. Ale stosunkowo subtelne bogactwo tego piwa sprawia, że ​​wydaje się bardziej treściwe i zrównoważone niż inne w tej kategorii.

Skończyć: Na posmaku wyczuwalne są smaki glazury miodowo-biskwitowej. Podczas gdy najjaśniejsze smaki rozpraszają się natychmiast po połknięciu, chrupiąca suchość ostatecznie pozostawia uczucie odświeżenia w ustach, dzięki czemu jest to fantastyczna opcja do łączenia słonych lub pikantnych potraw.

Nasza recenzja

Jeśli chodzi o importowaną grę piwną, nie sposób nie wspomnieć o Grupo Modelo i jego wpływie na kategorię. Prawie stuletni browar został zmieciony w ciągu ostatniej dekady lawiną przejęć i jest obecnie własnością konglomeratu Constellation Brands z siedzibą w Nowym Jorku. To stawia go w tej samej rodzinie korporacyjnej, co Corona, która od ponad dwóch dekad zajmuje pozycję najlepiej sprzedającego się importowanego piwa w Stanach Zjednoczonych. Ale Modelo Especial nie pozostaje daleko w tyle: obecnie zajmuje drugie miejsce na liście z około 2 miliardami dolarów rocznej sprzedaży.

Modelo Especial reklamuje się jako lager w stylu pilzneńskim, który w Meksyku jest bardzo popularny: imperializm pozostawił kraj z częściowo niemiecką kulturą browarniczą. Możesz również znaleźć ciemniejsze lagery, podobne do Marzen w stylu Oktoberfest (podobne do piwnego rodzeństwa Modelo Especial, Negra Modelo) i doppelbocków. Ale lekkie, kafelkowe właściwości Especial sprawiają, że jest on wyjątkowo popularny wśród mas.

Ale są szanse, że jeśli kupujesz Modelito, już wcześniej cieszyłeś się Modelo Especial. Wiesz, że ma gładkie odczucie w ustach z dużą ilością żywego nagazowania i ostrym finiszem, jak reklamowano. Prawdopodobnie znasz nos kukurydzy ze śmietaną i ziarna zbóż. I prawdopodobnie już cieszysz się z faktu, że subtelne słodowe bogactwo równoważy piwo i pomaga mu wyróżnić się na tle innych wodnistych opcji światła w chłodziarce. Różnica polega na tym, że opakowanie, które zmniejsza się do 7-uncjowej butelki, prawie oszukuje pamięć mięśniową, gdy chwycisz ją po raz pierwszy.

Wielką nogą Modelito nie jest to, że piwo w środku jest inne: chodzi o to, że jest mniejsze niż inne butelki i puszki piwa w swojej kategorii (i w dziwny, filozoficzny sposób, nawet samo). Może się to przydać, gdy chcesz dokończyć piwo, zanim słońce zdąży je ogrzać w gorący letni dzień. Może szukasz czegoś orzeźwiającego, ale nie możesz zobowiązać się do pełnej butelki. Być może urządzasz spotkanie i wiesz, że pełnowymiarowe butelki spowodują, że pozostanie zbyt wiele do połowy pustych butelek. Bary uwielbiają sprzedawać je również jako nowości, przerabiając je na koktajle, takie jak Michelada (dla której Modelo Especial jest szczególnie odpowiedni, zdaniem recenzenta) lub jako wiadro lub oferta kombinowana. Nieco mniejszy rozmiar pozwala na nieco niższą cenę, co zwykle sprawia, że ​​są one bardzo popularne wśród grup zamawiających rundy.

Bez względu na powód zakupu Modelito, dobrze jest wiedzieć, że piwo w zabawnych opakowaniach może być równie przyjemne jak pełnowymiarowa porcja. Jak powiedzieliśmy wcześniej, popularność tego piwa wyprzedza je nie bez powodu: jest to dobrze wykonane podejście do popularnego na całym świecie stylu, który wciąż oferuje nieco więcej smaku niż jego konkurenci. Nowatorstwo opakowania może się zużyć, a jego użyteczność może nie dotyczyć wszystkich sytuacji, ale w zupełności, ten mini Modelo sprawi, że każdy, kto szuka słynnego jasnego lagera, ucieszy się ze swojej decyzji.

Interesujący fakt

Słynne przezroczyste butelki Modelo Especial z pokrywką z folii nie robią absolutnie nic, aby chronić je przed światłem (lub skunksem), jeśli nie są odpowiednio przechowywane. Dla niektórych jest to pożądany smak psucia się piwa, ale każdy, kto chce spróbować piwa w oryginalnym stanie, powinien zamiast tego wybrać puszki aluminiowe.

Najważniejsze: Jeśli wiesz, że lubisz ostre, słodowe, orzeźwiające smaki, które zapewnia Modelo Especial, rozważ Modelito porcję zabawnej wielkości, która pomoże Ci cieszyć się całym napojem w optymalnej chłodnej temperaturze. Może nie ma to sensu w każdej sytuacji, ale wciąż jest coś nowego w otwieraniu kolejki maleńkich piw dla grupy przyjaciół.