Świątynia Shirley jest prawdopodobnie najbardziej znana makiety zawsze. Uważa się, że ta klasyczna mieszanka piwa imbirowego i grenadyny z dodatkiem cytryny lub limonki zwieńczona wiśniami maraschino jest pierwszym na świecie koktajlem bezalkoholowym. I nadal żyje i ma się dobrze.

Napój nosi imię Shirley Temple, dziecięcej aktorki, piosenkarki i tancerki, która grała w wielu filmach i programach telewizyjnych w latach trzydziestych i czterdziestych, a później została amerykańskim dyplomatą i ambasadorem. Możliwe, że napój zadebiutował w restauracji Brown Derby w Los Angeles - twierdzi sama pani Temple - chociaż inne lokale również roszczą sobie prawo do jego pochodzenia.

Często postrzegana jako napój dla dzieci, Shirley Temple jest popularnym wyborem dla każdego, kto szuka smacznego napoju bezalkoholowego. Dlatego Shirley Temple jest stałym elementem barów, niezależnie od tego, czy znajduje się w oficjalnym menu bezalkoholowym, czy po prostu przygotowywany à la minute dla gościa. Oczywiście, podobnie jak w przypadku wszystkich napojów, jakość może się różnić. Stwórz swoją Shirley Temple z tanią butelkowaną grenadyną, słodko-kwaśnymi i neonowymi wiśniami maraschino, a na pewno stworzysz mdląco słodką miksturę, która idealnie pasuje do menu dla dzieci. Ale użyj domowej roboty grenadyny (łatwej mieszanki soku z granatów i wody), świeżych cytrusów i udekoruj ją wysokiej jakości wiśniami, a otrzymasz dobrze wykonany przykład odpowiedni dla wymagających pijących.

Przez lata barmani znajdowali sposoby na ulepszenie przepisu Shirley Temple. Niektórzy zastępują piwo imbirowe syrop imbirowy i soda klubowa, podczas gdy inni całkowicie rezygnują z imbiru i wybierają sodę cytrynowo-limonkową lub lemoniadę. Możesz również zrobić ten bezalkoholowy koktajl, często nazywany Dirty Shirley, dodając do niego wódkę lub inny wybrany przez Ciebie trunek.

Bez względu na to, którą trasę wybierzesz, napój zachowuje moc. To znajomość i łatwość porządkowania są kluczami do długowieczności świątyni Shirley. Jednak sama pani Temple nie była fanką tego napoju, uważając go za zbyt słodki. Ale może nawet ona spodobałaby się popularnemu eliksirowi, gdyby wypróbowała ten przepis, który zawiera grenadynę DIY, świeży sok z limonki i dobre wiśnie.

Składniki

• 1/2 uncji grenadyny
• 1/4 uncji soku z limonki, świeżo wyciśniętego
• 5 uncji piwa imbirowego
• Garnirunek: Wiśnie Luxardo maraschino

Kroki

1. Napełnij szklankę Collinsa lodem w kostkach.

   
   
   

2. Dodaj grenadynę i sok z limonki.

3. Ułóż piwo imbirowe i delikatnie wymieszaj, aby połączyć.

4. Udekoruj dwiema nadziewanymi wiśniami Luxardo maraschino.