Większość ludzi nie kojarzy zastrzyków z wysokiej jakości piciem. Samo słowo wywołuje u wielu nieprzyjemne wspomnienia. Gdy osiągną kilka lat po ukończeniu studiów, większość pijących porzuca strzelanki na rzecz innych rodzajów picia.

Ale nie ma bardziej wydajnego sposobu niż strzały, aby wykonać zadanie, że tak powiem, a gdy są wykonane z ostrożnością, strzelcy mogą okazać się pysznym środkiem do szybkiego zakończenia. Nawet wielu wysokiej klasy barmanów koktajlowych jest ich fanami, z popularnymi wśród tego zestawu „Snaquiris” (mini Daiquiris wielkości shota) i Ferrari (połączenie Ferneta Branca i Campari).

Oto kilkanaście naszych ulubionych ujęć i strzelanek, od klasyków z lat 80. po obecne standardy college'u, a nawet para, która nie byłaby nie na miejscu na przyjęciu. Na pewno znajdziesz na tej liście nowy cel.

• Strzelec ostryg

  

  Ta strzelanka została stworzona dzięki uprzejmości słynnego barmana Narena Younga, który wcześniej pełnił funkcję dyrektora kreatywnego w światowej sławy Dante w Nowym Jorku, a obecnie jest dyrektorem kreatywnym w Słodka Wolność w Miami. Podczas gdy klasyczna strzelanka ostryg zazwyczaj przypomina coś podobnego do miniatury Krwawa Mary , zwrot Younga idzie o krok dalej. Jego przepis wymaga zielonych warzyw — pomidorów, selera i ogórka — które następnie miesza się z solą, pieprzem, zielonym tabasco i, co najważniejsze, obfitym zalewaniem mezcalu jako orzeźwiającym dodatkiem do półmiska ostryg.

  Zdobądź przepis.

  
  
  

• Strzał z zielonej herbaty

  

  Nie jest jasne, w jaki sposób to ujęcie, współczesna impreza i ulubieniec barów nurkowych, ma swoją nazwę: nie jest zielone i nie zawiera herbaty – ani niczego zdrowego, tak naprawdę. Ale mieszanka irlandzkiej whisky, sznapsa brzoskwiniowego, słodko-kwaśnej mieszanki i sody cytrynowo-limonkowej z pewnością jest fajniejsza niż filiżanka matchy lub tym podobne. Wstępne dozowanie dzbanka wielkości grupy sprawi, że staniesz się bohaterem na następnej imprezie.

  Zdobądź przepis.

  
  
  

• B-52

  

  Ta trójwarstwowa mikstura jest jedną z najbardziej przyciągających wzrok strzelanek. Składający się z irlandzkiego likieru śmietankowego, Grand Marnier i likieru kawowego, jest równie zabawny i hałaśliwy jak zespół, od którego został nazwany. Włącz kilka melodii i zacznij ćwiczyć technikę nakładania warstw! Wskazówka: Nalewaj likiery powoli na tylną część odwróconej łyżki, tak aby jej końcówka ledwo dotykała płynu, aby zapewnić maksymalne oddzielenie warstw.

  Zdobądź przepis.

• Gorący Strzał

  

  Ta strzelanka jest idealna jako szlafmyca, ponieważ jest to zasadniczo płynny deser, zgodny z szablonem podobnym do tego z Irlandzka kawa . Likier Galliano, który służy jako składnik alkoholowy tego shota, ma nuty wanilii, anyżu i cynamonu; tworzy bazę shota wraz z gorącym espresso, a na wierzch nakładana jest świeżo ubita ciężka śmietana. Prawdopodobnie będziesz chciał więcej niż jedną z tej pysznej strzelanki, więc odpowiednio się przygotuj.

  Zdobądź przepis.

  Przejdź do 5 z 12 poniżej.

• Waszyngton jabłkowy strzał

  

  Washington Apple Shot to slammable wersja Waszyngton Apple koktajl. Nie jest to wyrafinowana strzelanka, ale z pewnością jest przyjemna. Do tego wystarczy mocna kanadyjska whisky, sok żurawinowy, sznaps z kwaśnego jabłka (tak, wrócił) i woda sodowa. Jeśli jesteś fanem brandy jabłkowej, ten kieliszek z jabłkiem i whisky może być szczególnie przydatny. Nawet jeśli nie, trudno jest pomylić się z tą kombinacją.

  Zdobądź przepis.

• Kamikaze

  

  Ten cytrusowy shot wódki został wynaleziony w amerykańskiej bazie marynarki wojennej w Japonii po II wojnie światowej i trafił do głównego nurtu podczas szczytu popularności wódki w latach 70. i 80. XX wieku. Dla miłośników kultowego Kosmopolityczny Koktajl, Kamikaze jest już o krok od miniatury, jako wstrząśnięta mieszanka wódki, soku z limonki i likieru pomarańczowego – brakuje mu tylko soku żurawinowego. Może smakować tak świeżo i cytrusowo, że od razu zapragniesz kolejnego, ale pamiętaj, że zdecydowanie ma mocny cios.

  Zdobądź przepis.
  

• Irlandzki Strzał

  

  Technicznie rzecz biorąc, ten strzał jest Producent kotła , styl napoju określony przez kieliszek likieru – zwykle whisky – delektowany w parze z piwem. Porcja shot tego napoju to dwuczęściowa mieszanka irlandzkiej śmietany Bailey's i irlandzkiej whisky (najczęściej Jameson). Parowanie piwa: oczywiście Guinness. Wrzuć strzał do kufla Guinnessa, odrzuć go i powtórz. To początek imprezy na Dzień Świętego Patryka i wiele hałaśliwych nocy przez cały rok.

  Zdobądź przepis.

• Bomba Łowcy

  

  Jeśli istnieje jeden mikser, który zmienił i zdefiniował kulturę picia na początku tysiąclecia, to bez wątpienia jest to Red Bull. Firma została założona w 1987 roku, a wysokooktanowy napój energetyczny wszedł na rynek amerykański w 1997 roku (przez Kalifornię). Od tego czasu Red Bull jest dodawany do wszelkiego rodzaju drinków klubowych, w szczególności do Jäger Bomb. Część nazwy „bomba” pochodzi od aktu wrzucenia kieliszka wypełnionego Jägermeisterem do kieliszka wypełnionego Red Bullem, zanim wszystko wypije. Może być mniej wyrafinowany niż równie kofeinowy Espresso Martini, ale ta dwuczęściowa mikstura jest znacznie łatwiejsza do przygotowania i prawdopodobnie bardziej zabawna.

  Zdobądź przepis.

  Przejdź do 9 z 12 poniżej.

• Pickleback

  

  Ten strzał stał się podstawą w barach nurkowych, pubach i koktajl barach. Jego początki sięgają Brooklynu Bushwick Country Club . W 2006 roku sąsiad baru, McClure's Pickles, poprosił o przechowywanie zapasów w piwnicy baru. Według właściciela baru, Johna Robertsa, klientka poprosiła o kieliszek soku ogórkowego do jej wódki (praktyka powszechna w rosyjskiej kulturze picia). Zamówienie zainspirowało barmana Reggie Cunninghama do żartobliwego połączenia bourbona Old Crow z kieliszkiem pikantnego soku ogórkowego McClure zamiast tradycyjnej puszki piwa Pabst Blue Ribbon. Podczas gdy pozycja menu zaczęła się od żartu, klienci naprawdę zainteresowali się parowaniem, a legenda Pickleback została przypieczętowana. Aby to zrobić, po prostu weź jakąkolwiek przyzwoitą whisky – najlepiej bourbon – i popijaj ją sokiem z marynaty.

  Zdobądź przepis.

• Przystaw, trzask, upuść

  

  Ta lista nie byłaby kompletna bez jakiegoś shota z tequili, a Snap, Crackle, Drop zaznacza to pole. To wzniosłe podejście do klasycznego shota tequili zostało stworzone przez legendarnego barmana Salvatore Calabrese, który zaleca używanie jako bazy tequili premium. Zamiast zwykłej soli i limonki, wzywa do mieszanki gorzkiej angostury i świeżo zmielonego czarnego pieprzu, który jest przerabiany na pastę przed nałożeniem na świeże kliny limonki. Zamiast lizać sól na dłoni lub klinie, strzelać tequilą i gryźć limonkę, Calabrese zachęca pijących do brania kęsów pieprznej, doprawionej limonki między łykami tequili, aby naprawdę cieszyć się pełnym procesem, zamiast popijania jej jedno podejście.

  Zdobądź przepis.
  

• Maślany Sutek

  

  W przeciwieństwie do jego podobnie nazywanego rodzeństwa poniżej, inspiracja dla nazwy tej strzelanki jest jasna: sznaps toffi, który stanowi podstawę tego dwuskładnikowego ujęcia. Drugi składnik, irlandzki likier śmietankowy, jest wspólny dla dwóch strzelców. Połączenie daje smak podobny do twardych cukierków karmelowych: kremowy, bogaty i słodki.

  Zdobądź przepis .

• Śliski sutek

  

  Ta strzelanka zyskała rozgłos w latach 80., kiedy modne były sugestywnie nazwane napoje (pomyśl: Seks na plaży, Rozmyty pępek i tak dalej). Jest to warstwowa mieszanka irlandzkiego likieru śmietankowego, sambuca o smaku anyżu i grenadyny i jest tak samo słodka, jak sugeruje ta lista składników, ale zbyt łatwo wślizguje się do gardła.

  Zdobądź przepis.