Klasyk Daiquiri , kubański koktajl, którego początki sięgają końca XIX wieku i był znany jako drink Hemingwaya (co prawda z rozszerzeniem kilka poprawek ), jest podawana, a nie mrożona. Ale czasami tęsknisz za czymś słodkim i zimnym, autentyczność jest cholerna. Kiedy poczujesz apetyt, weź tradycyjne trzy składniki, dodaj dodatkowy lód i daj z siebie wszystko wirować w blenderze , co sprawia, że ​​smakołyk przypomina słodycze: orzeźwiający, cierpki i trochę słodki.

Nawet w mrożonej wersji z lat 80. XX w. Sieciowe stowarzyszenia restauracyjne, w tym koktajlu nie ma miejsca na kwaśną mieszankę. Świeżo wyciskany sok z limonki to sekret, dzięki któremu doskonałe smaki napoju prześwitują przez breję.

Składniki

• 2 uncje białego lub złotego rumu
• 3/4 uncji soku z limonki, świeżo wyciśniętego
• 3/4 uncji prosty syrop
• Ozdoba: koło wapienne

Kroki

1. Dodaj wszystkie składniki do blendera z 3 lub 4 kostkami lodu.

2. Pulsuj do wymieszania.

   
   
   

3. Wlej do kieliszka coupe lub Margarita i udekoruj limonkowym kołem.