Jessica Battilana mieszka w San Francisco i jest autorką artykułów kulinarnych i autorką przepisów kulinarnych oraz autorką lub współautorką kilkunastu książek kucharskich.

Doświadczenie

Battilana o jedzeniu pisze od ponad 10 lat. Jej prace pojawiły się w Martha Stewart Living, San Francisco Chronicle, Serious Eats i The Wall Street Journal, a także dwukrotnie pojawiła się w Best Food Writing Anthology. Wcześniej pracowała jako prywatny kucharz i zajmowała stanowiska redakcyjne w publikacjach drukowanych i internetowych.

Nagrody i publikacje

Jest autorką ' Repertuar: wszystkie potrzebne przepisy ”, opublikowanym w 2018 r. i współautorem „ wychowankowie , ' ' Gotowane w domu , ' ' Robienie kiełbasy , ' ' Księga Tartine nr 3 ,' oraz ' Wietnamska kuchnia domowa ”, który zdobył nagrodę IACP w 2013 roku.

O piwnych SR 76

SR 76beerworks jest poświęcony dobremu piciu i wspaniałemu życiu. Inspirujemy, bawimy i edukujemy każdego — i wszystkich — zainteresowanych tym, co dzieje się w szklance i poza nią.

Dotdash jest jednym z największych i najszybciej rozwijających się wydawców internetowych i tylko w zeszłym roku zdobył ponad 50 nagród, w tym tytuł Digiday's 2020 Publisher of the Year. Marki Dotdash to Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, SR 76beerworks i TreeHugger.

Przepisy/Artykuły

Wonton Nachos