Jedyną lepszą rzeczą niż kupienie dobrej butelki whisky jest kupienie dwóch fajnych butelek whisky - jednej do wypicia teraz, a drugiej do leżenia na deszczowy dzień. Wraz ze wzrostem popularności whisky coraz ważniejsze staje się prawidłowe przechowywanie butelek. Niezależnie od tego, czy ostatecznie otworzysz, czy sprzedasz swoje skarby, ochrona pudełek, etykiet i, co najważniejsze, płynu w butelce ma kluczowe znaczenie. Oto siedem wskazówek, jak utrzymać butelki whisky w doskonałym stanie.

1. Utrzymuj ich w chłodzie

Pierwszą i być może najważniejszą wskazówką dotyczącą zarządzania kolekcją jest kontrolowanie środowiska, w którym są one przechowywane. Butelki należy przechowywać w chłodnym miejscu o stabilnej, niezbyt ekstremalnej temperaturze. Wahania temperatury mogą powodować rozszerzanie się płynu w butelce, ostatecznie uszkadzając korek i korek, podczas gdy wilgoć działa na zewnętrzną powierzchnię, uszkadzając etykiety i pudełka.

2. Unikaj światła słonecznego

Oprócz ekstremalnych temperatur, bezpośrednie światło słoneczne może mieć wpływ na twoją whisky. Dość tego przez długi czas zdegraduje smaki, wytrącając delikatną równowagę cennej whisky. Dodatkowo światło słoneczne wpływa na temperaturę, co może destabilizować ducha. Ciemne i chłodne przestrzenie są optymalne.

3. Utrzymuj ich w pozycji pionowej

Wszyscy tam byliśmy: cieszysz się, że możesz otworzyć tę specjalną butelkę, zdjąć plastik i zdjąć korek, a on kruszy się i odłamuje. Utrzymywanie korka zanurzonego w spirytusie o wysokim ABV spowoduje jego rozpad. Sytuacji tej można łatwo uniknąć, przechowując butelki w pozycji pionowej. Wino można przechowywać poziomo. Whisky i inne alkohole nie mogą.

KM6064

4. Dbaj o korek

Nawet jeśli twoja whisky powinna stać na baczność, dobrze jest zadbać o wilgotne korki. Przechyl butelki w poziomie dwa do trzech razy w roku, aby płyn wchłonął korek, a następnie przywróć butelki do pozycji pionowej. Ta metoda utrzymuje świeżość korka i minimalizuje utlenianie.

5. Ostrożnie otwierać

Po otwarciu whisky w butelce będzie się szybciej utleniać, a składniki smakowe będą się powoli zmieniać i matowieć. Najlepiej jest wypić butelkę whisky w ciągu dwóch miesięcy, więc miej to na uwadze przy otwieraniu zapieczętowanych butelek. Oblicz swoje ogólne zużycie, a uzyskasz szacunkową liczbę butelek, które należy otworzyć na raz.

6. Uzyskaj polisę ubezpieczeniową

Wiadomo, że ceny super rzadkiej whisky osiągają sześcio- i siedmiocyfrowe ceny na aukcjach. Tego rodzaju inwestycja wymaga oczywiście ochrony. Firmy ubezpieczeniowe lubią AIG może ustawić dla Ciebie politykę, która ochroni Twoją kolekcję przed kradzieżą i katastrofą.

7. Pij

Pracując na aukcji whisky, widzę, że wiele butelek nie otwiera się. Oczywiście nie jest łatwo otworzyć butelki, które kosztują tysiące dolarów, ale ważne jest, aby otworzyć i wypróbować kilka butelek, jednocześnie zbierając te rzadsze i droższe. Destylatory i blendery wytwarzały ten płyn, wierząc, że pewnego dnia będzie się nim cieszył. Jeśli chcesz po prostu zainwestować i zarobić, już tracisz zabawne, kolorowe historie i dramaty, jakie ma do zaoferowania świat whisky. Inwestowanie w whisky powinno być zabawne. W końcu nie możesz pić akcji ani kryptowaluty.